净水器内的藻类毒素是致癌物质
家用净水器如果使用不妥当，会在净水器内生长有毒藻类，而这种藻类毒素是一种很强的致癌物质，即便是水煮沸也不能破坏其毒素。所以，每次使用净水器后，一不定期要排出空积存水，以防生长水藻。
苹果洋葱能保护心脏
研究人员通过对5132人的25年随访研究，发现进食苹果、洋葱和富含类黄酮的食物，有助于预防冠心病。该项研究表明，妇女从高类黄酮饮食获益尤为明显。
类黄酮是一种抗氧化剂，它可通过抑制低密度脂蛋白氧化，减低血小板聚集，减轻局部缺血和灌注损伤，而起到预防心脏病的作用。研究发现除苹果和洋葱外，胡萝卜草莓南瓜、茄子、西红柿，以及茶和红葡萄也含有类黄酮。
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